Le sprectrophotomètre est un appareil qui permet de mesurer l'absorbance ou la transmittance aux rayons ultraviolets d'une solution, c'est-à-dire d'évaluer sa capacité à arrêter les ultraviolets. Il va nous permettre de tester les crèmes solaires. On prend pour cela une solution témoin, ici l'éthanol. On teste ensuite les crèmes que l'on veut étudier sous forme de solutions.